Sobre
Quesos / Gazta
Quesos artesanos de Karrantza Amalur.
Somos una empresa familiar de Karrantza Harana, del barrio Bollain.
Somos pastores vascos, Euskal Herriko artzainak, Karrantzako artzainak, herederos de una tradición que se remonta a más de 4.000 años. Nos dedicamos a la comercialización del queso que nosotros mismos fabricamos de forma artesanal, y exclusivamente con la leche procedente de nuestras propias ovejas.
El queso Amalur es un queso de elaboración artesanal con leche cruda de oveja carranzana, de nuestras propias ovejas de Behi-Ardi.
