7 Resultados

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Bizkailabel

Mañeko

Repostería Magdalenas Rosquillas Bombas Roscos Cocadas Pacharan

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Kaitxo

CHOCOLATE Trabajamos con Cacaos de máxima calidad seleccionados personalmente en origen por nosotros. En el proceso de selección, escogemos Cacaos con características diferentes a lo habitual, para hacer nuestras tabletas BEAN TO BAR, y el que las pruebe sienta aromas y sabores únicos. Chocolate Bean to Bar: “Del haba a la tableta” es la manera de definir el proceso artesanal que pretende potenciar las máximas características del cacao. “Babetatik tabletetara” gure prosezu artisaua izen- datzeko era da, non kakaoaren ezaugarri gehienak indartu nahi dugun. CAFE Todos nuestros cafés son cafés de especialidad o los denominados specialty coffee. ¿que es esto? estos cafes tienen un trabajo exhaustivo detrás, partiendo desde los fertilizantes, hasta la altura a la cual están las diferentes variedades sembradas, pasando por la recolección selectiva de las bayas maduras ( a mano) el cuidado en el proceso (Lavado, Natural, Honey) hasta el tueste que realizamos en KAITXO para sacar sus máximas cualidades. Esto es una visión general del trabajo que hay detrás, para obtener un café de alta Calidad. Resumiendo un café de especialidad, se reconoce por su sabor y ausencia de defectos. La SCA (Specialty Coffee Association) establece unos protocolos para evaluar los cafes y todos aquellos que no superen los 80 puntos de 100 no son considerados cafes de especialidad. Por eso, estos cafes ponen en valor el trabajo de caficultores y demás personas en Origen. En nuestros Cafes encontraras siempre en su etiqueta la trazabilidad ademas de su fecha de tueste. Kafe-bihi guztiak 100eko eskala batean banatu dai- tezke. Kalifikazio prosezu honi catazioa deritxo. Specialty Coffee Associationaren arabera, espezialitateko kafea 80 puntu edo gehiago lortzen duena da.

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Magora Bakery

Galletas / Rosquillas / Pasteles / Sobaos Somos una empresa pionera en el sector. Trabajamos con alimentos de primera calidad y aseguramos la inexistencia de gluten y lactosa en nuestros productos elaborados. Productos de alta calidad El mejor servicio de atención al cliente Garantía de exención de alérgenos.

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Herriko Eztia

Eztia / Miel

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Garai Kontserbak

Sagar zuku, ozpinetako eta mermeladak. Garagardo Zumos, Mermeladas, Cerveza

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Horno de Leña Saratxaga

Horno de leña Saratxaga es un negocio familiar dedicado a la elaboración de pan y postres tradicionales vascos. En su pequeña tienda podrán encontrar una gran variedad de productos, así como sus diferentes tipos de pan, todos ellos elaborados en su horno de leña tradicional. Panes, pasteles vascos, bizcochos de nata, tartas de manzana, de queso, rosquillas, magdalenas, cocos, txoripanes…

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Maskilu Kontserbak

Conservas / Kontserbak Mermelada

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